营林安全用火指在人为控制下，在指定的地点有计划有目的地进行安全用火，并达到预期经营目的和效果，成为森林经营的一种措施和手段。可分为计划火烧和控制火烧。

1.计划火烧（规定火烧、计划烧除）：在规定的地区内，利用一定强度的火来烧除森林可燃物或其它植被，以满足该地区的造林、森林经营、野生动物管理、环境卫生和降低森林燃烧性等方面的要求。火的强度一般比较低。

2.控制火烧：在一定的控制地段，将大量中度或重度的死可燃物集中烧除。只限于采伐迹地的采伐剩余物或林内可燃物移出林外的烧除。